先日の「カリカリ梅」に続き、梅酒の漬け込みをしました。ちょっと前に小梅を触っていたから、普通の梅が妙にでかく感じます。梅酒を漬けはじめてこれで早くも3年目。最初に漬けた梅酒もいい感じにまろやかになってきました。 しかしここ数日、また殺人的に…
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