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２２日土曜日、新城文化会館３０１講習室で行われたパネルディスカッションに参加してきました。 主催は（社）新城青年会議所で、テーマは「つぶやきからはじめるまちづくり」 第一部は木原勝彬先生を講師としてお迎えした基調講演が行われ、 『市民の声から…

Aさんからいただいた、新城市特産の八名丸里芋。 色々悩んだ結果、単純に茹でて食べることにしました。 茹であがった八名丸里芋の皮をむき、 こちらも新城産の手作りゴマ味噌だれをかけて。 ねっとりとした食感と独特の風味が最高です！！ 先日、田口の関谷…