畑の中のエゴマが少し混雑してきたので、 間引きしてスッキリさせることにしました。 間引きしたエゴマの葉は、 ニンニクや唐辛子たっぷりの醤油漬けに！ これだけでいくらでもご飯がご飯がススム君♪

カモミールがいよいよ本格的に咲き始めましたので、 少しづつ花を収穫しています。 収穫した花はこんな感じで天日に干してます。 新城産のハーブティー、 軽トラ市とかでも売れるといいなー(^o^)