以前にご紹介したサツマイモ「人参芋」の他に、 もう一つ干し芋専用に育てている芋があります。 これが「玉豊」という品種で、 普通のサツマイモよりも色が白っぽいです。 水分もかなり多めで、普通にふかして食べると 「？？？」な味と食感ですね(^^;) これ…