菌床からブナシメジを切って食べる

菌床ポットから直接ブナシメジを切り取って焼いて食べました。 しかもポットは一人一つ。嬉しい！！！ キノコ好きな夫婦としては、これでテンション上がらないわけがない。 おそらく、料理としての原価はそれほど高くないはずだけど、こういう演出ってすごく魅力的なんですよね。 これが新城だったらどんな料理ができるかなぁ、なんて考えてしまいました☺