のんほいファームのスナップエンドウ、もうすぐ食べごろ!?
昨年定植したスナップエンドウが、いい感じに成長してきました。 もうしばらくすると、最高の食べごろを迎えると思います。 が、数日前の寒さで少し表面が傷んでしまったので、 本当はまだ少し早めなんですけど、収穫して食べてみることにしました。 今回はベーコンと一緒にパスタにしてみましたが・・・。 いやぁ、軽く火を通すだけでトウモロコシのような甘さ!!(´ω`) もう少ししたら、こんたく長篠や軽トラ市でも販売したいと思いますので、 皆さんにもぜひご賞味いただきたいと思いますヽ(=´▽`=)ノ