このところ、毎日毎日漬物の試作をしています。 現在、我が家の冷蔵庫の中は漬物の試作品が満載で、 普通の食材を入れるスペースがありません。 そろそろ、業務用の冷蔵庫が欲しいなぁ・・・(；´Д｀) 先日、だわり屋さんで「ほうらいせん」の酒粕をゲットし…

夏の間、とても頑張ってくれたナス畑をせっせと解体しています。 周囲の防風ネットを外し、誘引の紐を外し、ワイヤーを外し、 枯れた木を捨て、マルチや防草シートを剥がし・・・。 約４００本植えられていましたので、なかなかの重労働です。 そんな作業を…