奥三河地域雇用創造協議会さんのご協力により、 のんほいファームのナスを乾燥させた新商品を試作しています。 乾燥自体はいい感じにできて、今すぐにでも商品化できそうな勢いですが、 肝心な「干しナスを美味しく食べるレシピ」で悩んでいます。 ほぼ水分…
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