自家製ジンジャーエール

先日収穫した生姜を使って、ジンジャーエールを作ってみました！ とはいえ、初めて作るのでまずは様子見でお手軽版を。 用意したのは三ツ矢サイダー（笑） バローで８８円でした♪ まずは生姜を一つ、思いっきりすり下ろします。 これを水に浸して３０分ほど置き、 ふきんで濾し取り、しっかり汁を絞ります。 出来上がった生姜汁にサイダーをドボドボ。 あとは砂糖とポッカ１００レモンを少々入れてみました。 これで出来上がり！ 超簡単ですね（笑） そして、ミサさんが作ってくれた紫芋のスイートポテトと 一緒に並べて食後のデザートにいただきます！ 市販のドリンクとは全く別物の、 生姜の風味が濃厚なジンジャーエールになりました。 冷たいのに何だか体がポカポカと温まってきます。 思っていたよりも美味しく出来上がりましたので、 今度はサイダーじゃなくて炭酸水にして、 ハチミツやシナモンなんか入れても良さそう。 もう少し色々と試してみたいと思います(^o^)v