【戦国ぐるめ街道】レストラン花遊

田原ではどんぶりで、豊橋ではカレーうどんで盛り上がってるみたいですが、
新城の戦国ぐるめ街道も負けてませんよ！！

取材とか仕事とか関係なしに、ぐるめ街道を楽しんじゃってます♪
今日いただいてきたのはレストラン花遊さんの「家康葵御前」
山びこの丘の敷地内にあるレストランです。


家康葵御膳（￥１,５００）

ちょっと奥さん、これだけのご馳走をいただいて１５００円ですってよ！
美味しいものを食べに行って高いの安いのと言うのは無粋ですが、
それにしてもリーズナブルな価格設定にビックリです！


寒狭川のあまごの塩焼きは串に刺さってちょっとワイルドに。
大胆にガブリといただきましょう。


徳川家康の好物だったという天ぷら。
当時は今のような天ぷらではなく、魚をすり身にして捏ねて揚げるという
さつま揚げに近い食べ物だったそうです。
天然塩をつけて食べる天ぷらは上品な味わいです。

※写真にある青い器の中にもお料理が入っています。
食べるのを忘れないようにしましょう（笑）


味噌と醤油の焼きおにぎりは、竹の皮で編んだ籠に入ってます。
味だけでなく、目でも楽しめるのが嬉しいですね♪


戦いの場で、農民から借りた鍬の上で焼いたという話から
名前がつけられたという「三河鶏の鍬焼き」
鍬を模した器は火で熱せられて三河鶏を上品に焼きあげます。


恒例の？藤本ガブリといただきます！


そして鳳来仙人様もガブリと！！
相変わらずいいキャラで、絵になるお方です♪

・・・それにしても、仙人様はいつも何処を見ているの？（笑）


レストラン花遊
住所：新城市玖老勢字新井９
ＴＥＬ：0536-35-0044
※ 団体のお客さんが入っていることもあるので、事前に予約の電話を入れておいた方が確実です♪
定休日：火曜日
営業時間：11：00～14：00、17：00～21：00
http://www5.ocn.ne.jp/~kiraya/hanayu.html